Montecucco Sangiovese anche Riserva è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 21/12/2011. I vitigni principali sono Sangiovese. Il disciplinare ammette inoltre 52 vitigni complementari. La resa massima è di 7000 kg/ha (49 hl/ha). Densità d'impianto minima: 3300 ceppi/ha.