Lison Classico è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 12/12/2011. I vitigni principali sono Tocai Friulano. Il disciplinare ammette inoltre 43 vitigni complementari. La resa massima è di 10000 kg/ha (70 hl/ha). Densità d'impianto minima: 3000 ceppi/ha.