Grignolino del Monferrato Casalese è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 29/03/1976. I vitigni principali sono Freisa, Grignolino. Il disciplinare ammette inoltre 1 vitigni complementari. La resa massima è di 7500 kg/ha (na hl/ha). Densità d'impianto minima: na ceppi/ha.