Franciacorta Satèn Millesimato è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 18/09/1973. I vitigni principali sono Chardonnay, Pinot Bianco. Il disciplinare ammette inoltre 1 vitigni complementari. La resa massima è di 12000 kg/ha (65 hl/ha). Densità d'impianto minima: 2500 ceppi/ha.