Colline Novaresi Vespolina è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 15/11/1996. I vitigni principali sono Vespolina. Il disciplinare ammette inoltre 47 vitigni complementari. La resa massima è di 9500 kg/ha (66,5 hl/ha). Densità d'impianto minima: 2500 ceppi/ha.