Colli di Parma Malvasia Spumante è una denominazione di origine protetta (DOP) della tradizione vinicola italiana, registrata ufficialmente il 15/11/1996. I vitigni principali sono Malvasia di Candia Aromatica, Moscato Bianco. Il disciplinare ammette inoltre 35 vitigni complementari. La resa massima è di 11000 kg/ha (71,5 hl/ha). Densità d'impianto minima: 3200 ceppi/ha.